火を使わない冷たいスイーツレシピ

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ヨーグルトムースパフェ

■材料
プレーンヨーグルト
好みのジャム
コーンフレーク
マシュマロ
冷凍フルーツ
市販のキャラメルアイス

■作り方
器にジャム(いちごジャムを使いました)ヨーグルト→マシュマロ(キッチンバサミで小さく切る)→コーンフレーク→ヨーグルト、この上に市販のアイス・ブルーベリー、ストロベリー、マンゴーのドライフルーツをのせて出来上がりです。

手作りカッテージチーズの冷たいスイーツ

■材料・作り方
牛乳250ccと酢25ccで作ったカッテージチーズ(http://allabout.co.jp/gm/gc/74062/)に、塩をほんの少々、ハチミツ小さじ1/2~1、生クリーム少々(コーヒー用フレッシュクリーム1個使用)を混ぜて、カッテージチーズクリームを作り、好みの果物に添える(または和える)だけです。

引用元:AllAbout

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